Bottega Mariani

Cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi e locali.

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4,5(200)

Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: 20 - 50 €
Indirizzo: Viale del Vignola, 107/109, 00196 Roma RM, Italia
Sito web: https://bottegamariani.superbexperience.com
Telefono: +39 06 323 2641

Bottega Mariani si trova in Viale del Vignola, 107/109, nel cuore di Roma, offrendo un'atmosfera accogliente e raffinata. Il ristorante è noto per il suo menu che celebra la cucina italiana con ingredienti freschi e piatti tradizionali, come la pasta fatta in casa e le specialità di pesce. La sua posizione strategica permette di esplorare facilmente attrazioni vicine come il Parco della Musica e il Bioparco di Roma. Gli ospiti possono godere di un'esperienza culinaria unica, immersi in un ambiente elegante e conviviale. Bottega Mariani è il luogo ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia, lontano dal trambusto del centro città.

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Ampia scelta di menu

Spaghetti alla Carbonara

I "Spaghetti con guanciale, uova, pecorino e pepe nero" sono un vero capolavoro della cucina romana. La combinazione del guanciale croccante con la cremosità delle uova e il sapore intenso del pecorino crea un piatto ricco e avvolgente. Il pepe nero aggiunge quel tocco di piccantezza che esalta il tutto. Un'esperienza culinaria autentica che merita di essere provata. Consigliatissimo!

Rigatoni alla Norma

I rigatoni con melanzane, ricotta salata e pomodoro sono un piatto che conquista al primo assaggio. La combinazione di melanzane grigliate e la cremosità della ricotta salata si sposano perfettamente con la freschezza del pomodoro. La pasta, cotta al punto giusto, assorbe i sapori in modo delizioso. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per una cena conviviale. Consigliato!

Involtini di Pesce Spada

Gli involtini di pesce spada con sugo di pomodoro sono un piatto che cattura i sapori del mare. Il pesce spada, tenero e saporito, si sposa perfettamente con il sugo di pomodoro fresco, creando un equilibrio delizioso. La preparazione è semplice ma efficace, esaltando la freschezza degli ingredienti. Un piatto ideale per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e gustosa. Consigliato!

Tiramisù

Il dolce al mascarpone e caffè è un vero piacere per il palato. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con l'aroma intenso del caffè, creando un equilibrio di sapori che conquista ad ogni morso. La consistenza è vellutata e ogni cucchiaiata risulta avvolgente. Un dessert che sa di tradizione, perfetto per concludere un pasto con dolcezza e raffinatezza. Consigliato!